0
Аромамасла и ароматизаторы
Один корень, но разные значения. Предлагаем выяснить, в чем же разница!
Ароматические масла
Многокомпонентные соединения, состоящие из натуральных и/или синтетических ароматических веществ. По консистенции — жидкость с жирной и вязкой текстурой
Область применения — парфюмерия, косметика, мыло- и свечеварение.
Безопасны в регламентированных производителем количествах при применении по назначению. В лабораторных условиях тщательно выверяется состав и соотношение компонентов, делающих ароматическое масло пригодным и безопасным для применения (например, в свечах).
Могут ли отдушки быть полностью натуральными?
В состав отдушек входит смесь веществ органической и синтетической природы, наделяющих их свойствами, необходимыми для применения в различных видах продукции.
Ароматизаторы
В основном, используются в пищевой промышленности и нужны для стабилизации, усиления и придания требуемого аромата и вкуса продуктам питания.
Натуральные ароматизаторы — их получают из продуктов растительного или животного происхождения (например, экстракты).
Искусственные ароматизаторы — синтетические соединения, имитирующие природные аналоги по вкусовым свойствам.
Идентичные натуральным — создаются путем химического синтеза, но химически повторяют состав натуральных.
Для ароматизаторов регламентируются низкие нормы концентрации в продуктах во избежание нанесения вреда здоровью при употреблении их в пищу.
Многокомпонентные соединения, состоящие из натуральных и/или синтетических ароматических веществ. По консистенции — жидкость с жирной и вязкой текстурой
Область применения — парфюмерия, косметика, мыло- и свечеварение.
Безопасны в регламентированных производителем количествах при применении по назначению. В лабораторных условиях тщательно выверяется состав и соотношение компонентов, делающих ароматическое масло пригодным и безопасным для применения (например, в свечах).
Могут ли отдушки быть полностью натуральными?
В состав отдушек входит смесь веществ органической и синтетической природы, наделяющих их свойствами, необходимыми для применения в различных видах продукции.
Ароматизаторы
В основном, используются в пищевой промышленности и нужны для стабилизации, усиления и придания требуемого аромата и вкуса продуктам питания.
Натуральные ароматизаторы — их получают из продуктов растительного или животного происхождения (например, экстракты).
Искусственные ароматизаторы — синтетические соединения, имитирующие природные аналоги по вкусовым свойствам.
Идентичные натуральным — создаются путем химического синтеза, но химически повторяют состав натуральных.
Для ароматизаторов регламентируются низкие нормы концентрации в продуктах во избежание нанесения вреда здоровью при употреблении их в пищу.
Понравилась статья?